Los dinka son un grupo étnico nilótico de Sudán del Sur, famoso por ser una de las poblaciones más altas del planeta, con estaturas promedio que superan los 1.80 m. Su cultura es profundamente pastoril, considerando al ganado vacuno como su mayor símbolo de riqueza y el centro de su vida social y religiosa. Viven a lo largo del río Nilo en Sudán del Sur, desde las zonas de Bor hasta Renk.
Son considerados el pueblo más alto de África (y del mundo junto con los tutsi de Ruanda). La estrella de la NBA, Manute Bol, pertenecía a esta etnia.
Su economía y tradiciones están ligadas a las vacas. El ganado provee leche, carne y cuero. Además, durante las ceremonias de mayoría de edad, los jóvenes reciben un buey y adoptan su nombre.
Son seminómadas. Durante la estación de lluvias, cultivan mijo y viven en asentamientos permanentes, mientras que en la estación seca trasladan sus rebaños a lo largo de los ríos.
La estatura excepcional del pueblo dinka (Sudán del Sur), con un promedio que ronda los 1,82 m en hombres, se cree que es debido a una adaptación evolutiva al calor extremo combinada con una dieta rica en nutrientes y una fuerte selección genética en su población.
Su cuerpo largo y extremadamente delgado actúa como un sistema de refrigeración natural. Esta anatomía maximiza la superficie de la piel para disipar el calor eficientemente en las altas temperaturas del este de África, una característica evolutiva compartida con otras poblaciones nilóticas.
Tradicionalmente son pastores de ganado, por lo que su alimentación histórica es rica en calorías, carne y productos lácteos. Esto les proporciona los nutrientes necesarios para alcanzar su máximo potencial de crecimiento durante el desarrollo.
Las mujeres de la tribu Dinka (Sudán del Sur) son reconocidas por su extraordinaria estatura, alcanzando estaturas promedio de 1.80 metros. En su cultura, la altura es símbolo de gran belleza y estatus. La familia del novio puede llegar a pagar hasta 250 vacas por una mujer especialmente alta. Su rol central incluye el cuidado del ganado, la agricultura y el tejido.
