Los platillos (en sus diversas formas) tienen un origen turco, descienden de los crótalos, cuyo origen data de la Edad Antigua. pero se popularizaron y se adaptaron a la música occidental y a la batería en Estados Unidos.
El alquimista armenio Avedis I creó una aleación secreta de bronce con cobre, estaño y plata. Tras descubrir que su creación producía un sonido musical, comenzó a fabricar platillos, y el nombre “Zildjian” (fabricante de platillos) le fue otorgado por el sultán otomano en 1623. El negocio pasó por generaciones hasta que, en 1909, Avedis Zildjian III emigró a Estados Unidos, trasladando la producción a Massachusetts en 1929 y colaborando con músicos de jazz como Gene Krupa para innovar los diseños.

Inicialmente la empresa fabricaba platillos y sonajeros, siendo estos últimos usados para intimidar a los enemigos del Imperio Otomano.
A través de Asia, los platillos llegaron a Europa en el siglo XI. La música de las bandas militares otomanas, fascinantes para los compositores y cortes europeas, fue clave para su integración permanente en la música occidental.

El Imperio Otomano introdujo platillos más grandes y potentes que las versiones anteriores. Compositores como Haydn, Mozart y Beethoven los incorporaron en sus obras orquestales para intensificar el sonido.
Tipos principales: Hi-hat: Ayuda a formar la columna vertebral del ritmo. Crash: Se usa para añadir acentos. Ride: Completa y mantiene el ritmo.
Migración a EE. UU.: El bisnieto de Avedis I, Avedis Zildjian III, emigró a Estados Unidos en 1909. En 1929, se trasladó la fabricación familiar a Quincy, Massachusetts, en el apogeo de la era del jazz. Avedis Zildjian III colaboró con pioneros del jazz como Gene Krupa, lo que fue crucial para el desarrollo de platillos que se ajustaban a las necesidades de los músicos modernos. La aparición de los Beatles en el programa de Ed Sullivan en 1964 impulsó enormemente las ventas, catapultando el negocio a la era moderna.
Zildjian ha seguido innovando, creando una amplia gama de platillos de diferentes aleaciones, tamaños y acabados para diversos géneros musicales. La fórmula exacta de la aleación sigue siendo un secreto familiar muy bien guardado.
La compañía también ha desarrollado innovaciones como la línea L80 de bajo volumen, que reduce significativamente el volumen de los platillos y ha sido adoptada en toda la industria.
